（一）低温冻害

      1.作物生长期间低温冻害的气象指标

      作物生育期内日最低气温低于作物生育期下限温度并持续5天以上，或任一时段内月平均气温低于历年同期平均值1.0℃以上。

       2.主要作物生育期生物学下限温度的指标

       春小麦幼苗期：4—5℃；花期：9—11℃；灌浆期：10—12℃。

       青稞幼苗期：2—3℃；花期：6—8℃；灌浆期：9℃。

      小油菜幼苗期：2—3℃；花期：8—10℃；灌浆期：9℃。

       豌豆幼苗期：4—5℃；花期：8—11℃；灌浆期：10—12℃。

       蚕豆幼苗期：5—6℃；花期：8—10℃；灌浆期：10—12℃。

       马铃薯幼苗期：4—5℃；花期：7—10℃；灌浆期：6℃。

       上述花期包含作物生殖器官形成及开花，灌浆期包括结实期。

       3.作物受害的低温冻害分级指标

       作物受害的低温冻害分级指标以作物受害的症状为标准。一般情况下，轻度低温冻害的作物受害症状为：对作物植株正常生育有一定影响，造成千粒重轻度下降；中度低温冻害的作物受害症状为：低温持续时间较长，作物生育期明显延迟，影响正常开花、授粉、灌浆，结实率低，千粒重下降；重度低温冻害的作物受害症状为：作物因长时间低温不能成熟，严重影响产量和质量。

      （二）霜冻

       1.霜冻的形成

      霜是贴近地面的空气受冷平流或地面辐射冷却影响而降到霜点以下，所含水汽的过饱和部分在地面或近地面部分物体上凝华而成的冰晶。霜冻是在春、秋转换季节时，夜晚近地面气温短时间降到0℃以下，致使作物受到损害的一种低温冷害现象。霜与霜冻是两个不同的概念，有霜不一定会出现霜冻，出现霜冻时，往往伴有白霜，有时不伴白霜，这种不伴白霜的“霜冻”，青海俗称“黑霜”，其实是低温冷害。

      霜冻的形成有三：

      平流霜冻。由于较强的冷空气入侵而降温至0℃或0℃以下，导致霜冻形成，这种霜冻侵袭范围广，降温幅度大。

      辐射霜冻。晴朗无风或有微风的夜间，辐射冷却使地面或近地物体的温度降到0℃或0℃以下，导致霜冻形成。这种霜冻发生的范围相对小些。

      平流辐射霜冻。冷平流和辐射冷却共同作用而发生的霜冻。这种霜冻影响比较严重。

      另外，还有一种局部地区产生的洼地（谷地）霜。夜间，近地层空气冷却，坡地的冷空气下滑堆积于洼地或谷地而形成霜，多于秋季出现。这与“霜打洼地”的青海农谚相一致。

      2.霜冻的时空分布

      霜冻一般开始于秋季，称为早霜冻，止于翌年春季，称为晚霜冻。秋季开始发生霜冻的第一日称初霜冻日，春季最后发生霜冻的一日称终霜冻日。终霜冻日与初霜冻日之间的天数称无霜期，可以用作一地农业气候资源的衡量尺度之一，是农作物的生长季节。
境内各地霜冻开始和终止时间，因地形、海拔高度和所处纬度的不同而不尽一致。一般情况，早霜冻（即秋霜冻）开始出现时间，海拔高度越高越早，纬度越高越早，低洼（谷地）地早，反之则晚；晚霜冻（即春霜冻）终止时间，海拔高度越低越早，纬度越低越早，坡地比低洼地早，反之则晚。